Editorial Data Platform

Mendonça, Veridiana Zocoler de

FCA/UNESP

4 artículos

QUALIDADE PÓS-COLHEITA DE CLONES DE UMÊ CULTIVADOS EM JUNDIAÍ-SP

Vieites, Rogério Lopes; Fujita, Erika; Mendonça, Veridiana Zocoler de y 4 más · Nativa

CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUIMICA DE POLPA DE COCO VERDE SUBMETIDA AO CONGELAMENTO LENTO E RÁPIDO

Soares, Gustavo Lana; Daiuto, Érica Regina; Mendonça, Veridiana Zocoler de y 1 más · Nativa

ASPECTOS FÍSICO-QUÍMICOS E BIOQUÍMICOS DURANTE O ARMAZENAMENTO REFRIGERADO DO CAQUI EM ATMOSFERA MODIFICADA PASSIVA

Mendonça, Veridiana Zocoler de; Daiuto, Érica Regina; Furlaneto, Karina Aparecida y 5 más · Nativa

MAÇÃ 'EVA' ORGÂNICA SUBMETIDA A APLICAÇÃO PÓS-COLHEITA DE CLORETO DE CÁLCIO

Vieites, Rogério Lopes; Soares, Lais Peixoto da Rocaha; Daiuto, Érica Regina y 3 más · Nativa

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