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Rosales Rosales, Carolina

Universidad Vizcaya de Chetumal Chetumal, Quintana Roo

1 article ORCID 0000-0003-0404-4054

Huitlacoche: distribución y estrategias para su consumo gastronómico, el caso de Quintana Roo

Rosales Rosales, Carolina · Ciencia Latina Revista Científica Multidisciplinar

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