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Uribe-Salas, Arturo Alejandro

1 artigo

Evaluación biológica de la calidad de la proteína del chocolate oscuro en dietas para ratas

Chire-Fajardo, Gabriela Cristina; Sotelo Méndez, Alejandrina; Uribe-Salas, Arturo Alejandro e mais 1 · Nutrición clínica y dietética hospitalaria

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