Editorial Data Platform

Cartagena Herrera., Mario Estuardo

Universidad Regional Autónoma de los Andes, UNIANDES, Sede Quevedo – Ecuador

4 artigos

Fortalecimiento de la identidad cultural y gastronómica a partir de la guayaba (pesidium guajava) y el pez raspabalsas (Isoloricaria spinosissima), en Quevedo, provincia de Los Ríos, Ecuador.

Cartagena Herrera., Mario Estuardo; Utrera Velázquez, Ana Isabel · Dilemas contemporáneos: Educación, Política y Valores.

Gestión de control interno para disminuir el riesgo de quiebra en la empresa Capasepri.

Manosalvas Gómez., Luis Rodolfo; Cartagena Herrera., Mario Estuardo; Baque Villanueva, Lisenia Karina · Dilemas contemporáneos: Educación, Política y Valores.

La caña de azúcar y su aporte a la cocina fusión para la innovación gastronómica en el cantón Quevedo.

Cartagena Herrera., Mario Estuardo; Triviño Vera, Karen Clemencia; González Rodríguez., Sergio Sixto · Dilemas contemporáneos: Educación, Política y Valores.

Modelo de comercialización de productos generadores del valor agregado en base al banano.

Acurio Armas, Jorge Antonio; Bustillos Mena, Samuel Fernando; Triviño Vera, Karen e mais 1 · Dilemas contemporáneos: Educación, Política y Valores.

Informação declarada nos metadados de artigos publicados por cada revista (OAI-PMH).