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Escobar Auqui, Cinthya Carolina

Investigador/a Independiente

1 artículo

Néctar de Theobroma Cacao L., a partir de la fermentación con diferentes azúcares calóricos y no calóricos

Pérez Salinas, Ruth Narcisa; Espinoza Vaca, Jorge Santiago; Buenaño Sánchez, Marcia Eduvijes y 1 más · Ciencia Latina Revista Científica Multidisciplinar

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