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Martín, Rosario

2 artículos

Patologías relacionadas con el gluten: un auténtico desafío para la seguridad alimentaria.

Garcia-Calvo, Eduardo; García-García, Aina; Rodríguez, Santiago y 2 más · Nutrición clínica y dietética hospitalaria

Evaluación de los prerrequisitos relativos a las infraestructuras, condiciones de operación y entorno de los Food Trucks

Montero, Cristina; Celaya, Carlos; Martín, Rosario · Nutrición clínica y dietética hospitalaria

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