Mendieta Navío, Liz Mery
Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurímac
2 artículos
ORCID 0009-0002-2562-8200
Optimización mediante la Metodología de Superficie de Respuesta (RSM) para la formulación de una bebida funcional a base de lactosuero, durazno (Prunus persica) y polen de abeja
Avalos Rozas, Liz Avelina; Mendieta Navío, Liz Mery; Huachallanqui Olivera, Carlos Daniel y 1 más · Micaela Revista de Investigación - UNAMBA
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