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Rocha, Thaís Silva da

1 artigo

Development and sensory evaluation of ice cream based on goat milk flavored with tropical fruits

Macedo, Lívia de Sousa Oliveira; Rocha, Thaís Silva da; Ferreira, Aline Raquel Pereira e mais 4 · Pubvet - Publicações em Medicina Veterinária e Zootecnia

Informação declarada nos metadados de artigos publicados por cada revista (OAI-PMH).