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Rueda Hernández, José Fermin Enrique

Benemérita Universidad Autónoma de Puebla

1 artículo ORCID 0000-0001-5829-8418

Dificultades al adaptar estrategias de enseñanza-aprendizaje en escenarios remotos emergentes aplicados a la formación del profesional en gastronomía

González Ussery, Mirsa Mirari; Rueda Hernández, José Fermin Enrique · Ciencia Latina Revista Científica Multidisciplinar

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