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Torres, Maryane Gluck

2 artigos

Physico-chemical and sensory analysis made ​​hamburgers with meat culling ewes

Mora, Natália Holtz Alves Pedroso; Macedo, Francisco de Assis Fonseca de; Dias-Senegalhe, Franciane Barbiéri e mais 6 · Pubvet - Publicações em Medicina Veterinária e Zootecnia

Production technology in kaftas meat from sheep supplemented with linseed

Torres, Maryane Gluck; Mora, Natália Holtz Alves Pedroso; Zunino, Talita Estéfani Santana e mais 3 · Pubvet - Publicações em Medicina Veterinária e Zootecnia

Informação declarada nos metadados de artigos publicados por cada revista (OAI-PMH).