Editorial Data Platform

TUME, Fernando

4 artículos

Terapia nutricional en la enfermedad de Crohn en niños y adolescentes: una revisión narrativa

Puño Macedo, Bresnia Isabel; Yaranga Rosado, Candy; TUME, Fernando · Nutrición clínica y dietética hospitalaria

Declaración de información nutricional, nutrientes críticos y aditivos en el etiquetado nutricional de productos cárnicos ultraprocesados expendidos en supermercados de un distrito de Lima, Perú

TUME, Fernando; Vidal-Guevara, Jimena L; León-Flores, Leila A · Nutrición clínica y dietética hospitalaria

Asociación entre el consumo de carne y productos cárnicos con los niveles fecales de Fusobacterium nucleatum en una población de adultos mayores

Portillo-Alvarez, Josselyn; Espinoza-Garcia, Flavia; Palma-Gutierrez, Edgardo J y 4 más · Nutrición clínica y dietética hospitalaria

Factores sociodemográficos asociados al consumo de verduras, frutas y alimentos ultraprocesados en familias peruanas durante la época de pandemia por COVID-19

CAYO ALVAREZ, Claudia Alexandra; VILCA SIERRA, Vanessa Geraldine; MAMANI-URRUTIA, Víctor y 4 más · Nutrición clínica y dietética hospitalaria

Información declarada en los metadatos de artículos que publica cada revista (OAI-PMH).