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Cortez, Marco Antonio Sloboda

1 artigo

Survival of Escherichia coli O157:H7 in yoghurts contaminated post-fermentation

Bastos, Paula Aparecida Martins Borges; Franco, Robson Maia; Mano, Sérgio Borges e mais 1 · Pubvet - Publicações em Medicina Veterinária e Zootecnia

Informação declarada nos metadados de artigos publicados por cada revista (OAI-PMH).