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Gomez Canche, Carlos Javier

Institucional del equipo de investigación

1 artigo ORCID 0009-0009-0751-3240

El café: Los cambios en sus usos y las prácticas alimentarias en la gastronomía.

Gomez Canche, Carlos Javier · Ciencia Latina Revista Científica Multidisciplinar

Informação declarada nos metadados de artigos publicados por cada revista (OAI-PMH).