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López Zúñiga, Erika Judtih

Universidad Autónoma de Ciencias y Artes de Chiapas

4 artículos ORCID 0000-0001-5716-6886

¿Por qué Comemos lo Que Comemos? Una Mirada Antropológica para la Práctica Profesional del Nutriólogo

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La Integración de la Gastronomía Tradicional en la Educación Nutricional

Esponda Pérez, Jorge Alberto; Álvarez Rateike, Lurline; López Zúñiga, Erika Judtih y 2 más · Estudios y Perspectivas Revista Científica y Académica

La Evolución de las Dietas Sostenibles en la Gastronomía: Impactos Nutricionales y Ambientales. Revisión Sistemática

Esponda Pérez, Jorge Alberto; López Zúñiga, Erika Judtih; Flores Barrera, Aura Paulina y 2 más · Revista Ciencia y Reflexión

Alimentación y Cultura: Explorando su Impacto Conjunto en la Salud

Esponda Pérez, Jorge Alberto; Cervantes Hernández, Rubén; López Zúñiga, Erika Judtih y 2 más · Revista Científica de Salud y Desarrollo Humano

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