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Vargas Oros, Lios Ángel

1 artículo

Efecto del recubrimiento a base de almidón de Manihot esculenta en la conservación post-cosecha de Carica papaya.

QUISPE-HERRERA, Rosel; Vargas Oros, Lios Ángel; Mora Rios, Isaac Edward y 2 más · Nutrición clínica y dietética hospitalaria

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