González Mendoza, Víctor Manuel
SECIHTI Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C., Subsede Hidalgo
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ORCIDCentro de Investigación en Alimentación y Desarrollo
Hermosillo · México
Autores
Sañudo Barajas, J. Adriana
Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo Sonora
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