Editorial Data Platform

Alvarez, D

2 artículos

BIENESTAR ANIMAL Y CALIDAD DE LA CANAL PORCINA SEGÚN EL SISTEMA DE ATURDIMIENTO

Alvarez, D · Anales de Veterinaria de Murcia

EFECTO DE LA COMPOSICIÓN Y EL TIEMPO DE PROCESADO SOBRE LAS PROPIEDADES TECNOLÓGICAS Y ÓPTICAS DE LAS EMULSIONES CÁRNICAS

Alvarez, D; Castillo, M; Garrido, M. D y 4 más · Anales de Veterinaria de Murcia

Información declarada en los metadatos de artículos que publica cada revista (OAI-PMH).