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Chavarría Cedeño, Ítalo Jair

1 artigo

Evaluación de las propiedades fisicoquímicas y compuestos bioactivos de un yogur de arazá (Eugenia stipitata) endulzado con panela

Castillo Cedeño, María Katherine; Chavarría Cedeño, Ítalo Jair; Muñoz Murillo, José Patricio · Nutrición clínica y dietética hospitalaria

Informação declarada nos metadados de artigos publicados por cada revista (OAI-PMH).