Cornejo Hualpa, Emily Odalis
Universidad Estatal de Milagro
1 artigo
Sustitución Parcial de Harina de Trigo Con Harina de Mote (Zea Mays) en la Producción de Pasta Enriquecida con Albahaca Deshidratada y Extracto de Espinaca
Romero Vásquez, Katherine Lissette; Cornejo Hualpa, Emily Odalis; Dominguez Valarezo, Jeniffer Gabriela e mais 1 · Ciencia Latina Revista Científica Multidisciplinar
Informação declarada nos metadados de artigos publicados por cada revista (OAI-PMH).