Editorial Data Platform

Martínez-Castaño, Marcela

Universidad de Antioquia

1 artigo ORCID 0000-0002-6506-1934

Impacto de Fermentaciones con Microbiota Autóctona en el Perfil Sensorial del Café: Un Proceso Colaborativo con Caficultores de Ituango Colombia

Gallardo Cabrera, Cecilia; Camilo Lopera, Juan; Martínez-Castaño, Marcela e mais 1 · Estudios y Perspectivas Revista Científica y Académica

Informação declarada nos metadados de artigos publicados por cada revista (OAI-PMH).