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Martínez-Graciá, Carmen

Universidad de Murcia

1 artigo

Indicadores de calidad sanitaria y del deterioro en filetes de dorada (Spaurus Aurata) refrigerados sometidos a un tratamiento de agua ozonizada y sal de glicina

Periago Castón, María Jesús; Santaella Pascual, Marina; Martínez-Graciá, Carmen e mais 2 · Anales de Veterinaria de Murcia

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