Editorial Data Platform

Martínez Tomé, M

3 artículos

Optimización del método captación del radical 2,2-difenil-1-picrilhidrazilo (DPPH) para evaluar actividad antioxidante en bebida de café

Jiménez Monreal, A. M; Sánchez Manzanera, M; Martínez Tomé, M · Anales de Veterinaria de Murcia

MEJORA HIGIÉNICA EN LA LÍNEA DE ELABORACIÓN DE ENSALADAS EN COMEDORES COLECTIVOS

Vera, A. M; Martínez Tomé, M · Anales de Veterinaria de Murcia

EVALUACIÓN DE LA CALIDAD HIGIÉNICO-SANITARIA EN COMEDORES COLECTIVOS

Martínez Tomé, M; Vera, A. M · Anales de Veterinaria de Murcia

Información declarada en los metadatos de artículos que publica cada revista (OAI-PMH).