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Vera, A. M

2 artículos

MEJORA HIGIÉNICA EN LA LÍNEA DE ELABORACIÓN DE ENSALADAS EN COMEDORES COLECTIVOS

Vera, A. M; Martínez Tomé, M · Anales de Veterinaria de Murcia

EVALUACIÓN DE LA CALIDAD HIGIÉNICO-SANITARIA EN COMEDORES COLECTIVOS

Martínez Tomé, M; Vera, A. M · Anales de Veterinaria de Murcia

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