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Molina Llachua, José Simón

Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurímac

1 artículo ORCID 0009-0004-5237-4239

Aplicación del Ozono como Agente Mejorador en la Elaboración de Masas    Panaderas

Molina Llachua, José Simón; Castillo Totocayo, Jhesmin Katherin; Soras Nina, Janeth y 2 más · Micaela Revista de Investigación - UNAMBA

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