Rivera Pacheco, Alejandra Rocio
1 artículo
Capacidad antioxidante total y fenoles totales en una bebida funcional no láctea a base de cáscara de maracuyá y chía Antioxidantes y fenoles en bebida de maracuyá y chía
Rivera Pacheco, Alejandra Rocio; Chavez Infantes, Joyce Karin; Mamani Quispe, Ana Luz y 1 más · Nutrición clínica y dietética hospitalaria
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