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Zambrano Prado, Emanuel Enrique

Universidad Técnica de Machala

1 artículo ORCID 0009-0006-1077-1679

Compuestos orgánicos en banano (Musa spp.) y su relación con el valor nutricional y aplicaciones agroindustriales: revisión bibliográfica

Carvajal Romero, Ing. Héctor; Guamán Cueva, Helen Gisel; Orellana Castillo, Maroony Andrey y 2 más · Arandu UTIC

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