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Ccorahua Sequeiros, María Rosa

Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurímac

2 artículos ORCID 0009-0006-3449-2957

Aceptabilidad sensorial de gomitas con bazo de bovino y pulpas de frutas como apoyo en la prevención de la anemia infantil

Zevallos Sotomayor, Mariana Perpetua; Dávalos Negron, Rolando; Choqque Casaverde, Bisbal Antony y 2 más · Micaela Revista de Investigación - UNAMBA

Aceptabilidad de un yogurt griego probiótico con jalea de mashua amarilla (Tropaeolum tuberosum) y maracuyá (Passiflora edulis flavicarpa)

Cruzado Meza, Angela Brigit; Ccorahua Sequeiros, María Rosa · Micaela Revista de Investigación - UNAMBA

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