Editorial Data Platform

Medrano Quispecahuana, Katerin Stefany

Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurímac

1 artículo ORCID 0009-0008-5122-5847

Impacto del tipo de secado en las propiedades físico-químicas, funcionales y capacidad antioxidante de Pleurotus djamor

Aguero Suri, Yaneth; Aguero Suri, Leny; Medrano Quispecahuana, Katerin Stefany y 1 más · Micaela Revista de Investigación - UNAMBA

Información declarada en los metadatos de artículos que publica cada revista (OAI-PMH).