Editorial Data Platform

Silveira, Maria Valnice de Souza

Universidade Federal do Ceará, Fortaleza, CE, Brasil

2 artículos ORCID 0000-0003-1573-8692

CONTROL OF ENZYMATIC BROWNING IN MINIMALLY PROCESSED SWEET POTATO

Silveira, Maria Valnice de Souza; Sousa, Sinara Barboza; Silva, Wellington Marcos Soares da y 4 más · Nativa

USE AND DIVERSITY OF MEDICINAL PLANTS IN THE CITY OF REDENÇÃO, CE, BRAZIL

Silveira, Maria Valnice de Souza; Pessoa, Angela Maria dos Santos; Castro, Erika Beatriz de Lima y 2 más · Nativa

Información declarada en los metadatos de artículos que publica cada revista (OAI-PMH).