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103 articles in Micaela Revista de Investigación - UNAMBA

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Desarrollo y Evaluación De Un Mix Nutricional Alto En Proteínas Para Deportistas Usando Pleurotus Spp. Como Complemento Proteico

👤 Peralta Peña, Ximena (Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurímac)
👤 Malaga Huarcaya, Ángel Antonio (Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurímac)
👤 Ccorahua Melgarejo, Margot (Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurímac)
👤 Pillaca Vilca, Luis Antonio (Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurímac)
📅 16/12/2025 SPA View article

El vicerrectorado de Investigación y sus servicios en la Región de Apurímac

👤 Paredes Gonzales, Iris Eufemia
📅 22/10/2025 SPA View article

Aceptabilidad de un yogurt griego probiótico con jalea de mashua amarilla (Tropaeolum tuberosum) y maracuyá (Passiflora edulis flavicarpa)

👤 Cruzado Meza, Angela Brigit (Estudiante de pregrado de la Universidad Nacional...)
👤 Ccorahua Sequeiros, María Rosa (Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurímac)
📅 15/01/2025 SPA View article

Desarrollo de Métodos de Pruebas Aceleradas para Evaluar la Vida Útil caso Miel Crema: Preguntas de Investigación y Desafíos

👤 Valenzuela Cayturo, Evelyne (Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurímac )
👤 Cruz Chipane, Yolida (Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurímac )
👤 Huilcahua Sierra, Dorca Betzabe (Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurímac )
👤 Peña Huallpa, Carmen Rosa (Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurímac )
👤 Pillaca Vilca, Luis Antonio (Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurímac )
📅 09/01/2025 SPA View article

Helado Artesanal Fortificado con Proteínas de Larvas de Mosca Soldado (Hermetia illucens ): Evaluaciones Sensoriales y Nutricionales

👤 Villano Pérez , Juan José (Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurímac )
👤 Menejes Ramírez , Marco Antonio (Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurímac )
👤 Pampañaupa Morel, Sandra (Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurímac )
👤 Sarmiento Casavilca, Víctor Hugo (Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurímac )
📅 07/01/2025 SPA View article

Aplicación del Ozono como Agente Mejorador en la Elaboración de Masas    Panaderas

👤 Molina Llachua, José Simón (Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurímac )
👤 Castillo Totocayo, Jhesmin Katherin (Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurímac )
👤 Soras Nina, Janeth (Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurímac )
👤 Borda Vargas, Sidane Stalyn (Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurímac )
👤 Sarmiento Casavilca, Víctor Hugo (Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurímac )
📅 07/01/2025 SPA View article

Propuesta para establecer una tipología de las élites locales en Abancay

👤 Rivas Baca, Michael (Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurimac)
👤 Huayhua Mamani, Hilda Maribel (Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurimac)
📅 31/12/2024 SPA View article

Aplicación de Aprendizaje Automático para la Predicción de la Calidad del Agua Potable en la Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurímac

👤 Moreano Condorcuya, Royer Elvis (Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurímac )
👤 Pizarro Cahuana, Aron Omar (Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurímac )
👤 Ordoñez Ramos, Erech (Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurímac )
👤 Huaylla Quispe, Alejandrina
📅 30/12/2024 SPA View article

Elaboración de tallarines con adición de harina de Mashua negra (Tropaeolum tuberosum) y extracto de betarraga (Beta vulgaris)

👤 Pizarro Cahuana, Melany Concepción (Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurímac )
👤 Avalos Rozas, Liz Avelina
👤 Pérez Falcón, Luis Fernando
📅 30/12/2024 SPA View article

Elaboración de bebida funcional de manzana (Malus domestica), hierba luisa (Aloysia citrodora), linaza (Linum usitatissimum) y stevia (Stevia rebaudiana Bertoni)

👤 Román Cruz, Liz Alejandra (Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurímac )
👤 Mendieta Navío, Liz Mery (Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurímac )
👤 Pérez Falcón, Luis Fernando (Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurímac )
📅 30/12/2024 SPA View article

ApuGo App móvil para promocionar el turismo, conectando visitantes y cultura

👤 Carlin-Condori, Billy Sebastián (Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurímac )
👤 Chumbes-Ramos, Luis Fernando (Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurímac )
👤 Tomaylla-Gutiérrez, Yuliana Miriam (Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurímac )
📅 30/12/2024 SPA View article

Evaluación de la concentración de hidrocoloide de nopal (Opuntia ficus-indica) en el proceso de elaboración de manjar a partir de leche de cabra

👤 Donaires Villegas, Rommy Lucero (Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurímac )
👤 Cáceres Bustinza, Lycet (Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurímac )
📅 30/12/2024 SPA View article

Sistema de Tratamiento para la Optimización de Aguas Residuales en Sistemas Sanitarios y Áreas Verdes de la UNAMBA

👤 Caillahua Alvis, Edison (Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurímac )
👤 Mendoza Pumacayo, Melani Isabel (Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurímac )
👤 Silva Noriega, Fanny (Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurímac )
📅 30/12/2024 SPA View article

Diseño e implementación de un sistema inteligente de riego y monitoreo para cultivos de fresas bajo invernadero en zonas altas de Abancay

👤 Huachallanqui Olivera, Carlos Daniel (Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurímac )
👤 Espinoza Torres, Yordan (Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurímac )
👤 Villegas-Huamani, Maria Magdalena (Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurímac )
👤 Apaza Gomez, Luz Marina (Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurímac )
👤 Cari Incahuanaco, Francisco (Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurímac )
👤 Aguirre Carrasco, John Abraham (Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurímac )
📅 30/12/2024 SPA View article

Análisis de avances en investigación en el Vicerrectorado de Investigación de la UNAMBA durante el año 2024

👤 Mamani Vilca, Ecler (Dirección de Institutos de Investigación - UNAMBA )
👤 Mollocondo Flores, Wilson John (Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurímac-...)
👤 Lozano Cusi, Franklin (Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurímac-...)
👤 Muñoz Caceres, Alex Ernesto (Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurímac-...)
📅 16/12/2024 SPA View article

El currículo por competencias: una visión desde el ámbito universitario

👤 Alarcón Palomino, Ivon Nieves (Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurímac-...)
👤 Bautista Damián , Rocío (Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurímac-...)
📅 11/12/2024 SPA View article

Composición nutricional, perfil de ácidos grasos y presencia de Salmonella spp de la harina de pupas de mosca doméstica (Musca domestica)

👤 Salas Puga, Yemerson Alcides (Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurímac-...)
👤 Huamani Huamani , Zenaida (Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurímac-...)
👤 Cruz Colque, Julio Iván (Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurímac-...)
👤 Ochoa Pumaylle, Isai (Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurímac-...)
📅 28/11/2024 SPA View article

Desarrollo de una aplicación de escritorio para la impresión de tickets en los sistemas de punto de venta de la empresa PUYU

👤 Choquehuallpa Hurtado, Oscar (Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurímac...)
👤 Bustinza Mendoza, Jonathan (Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurímac...)
👤 Aquino Cruz, Mario (Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurímac...)
📅 29/10/2024 SPA View article

Diseño e implementación de un proceso de migración de sistemas ojs en la revista científica Riqchary

👤 Sanchez Valverde, Luis Alberto (Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurímac...)
👤 Valverde Ramirez, Juan Carlos (Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurímac...)
👤 Aquino Cruz, Mario (Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurímac...)
📅 29/10/2024 SPA View article

Técnicas de machine learning para la detección de intrusos en redes: Una revisión sistemática de la literatura

👤 Huaraca Nuñez, Jhoel Alan (Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurímac...)
👤 Cervantes Ccasa, Alfredo (Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurímac...)
👤 Aquino Cruz, Mario (Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurímac...)
📅 29/10/2024 SPA View article