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Isabel Peralta, Mariana

1 artigo

Effect of cultivation method and processing on total polyphenols content and antioxidant capacity of tomatoes (Solanum lycopersicum)

Isabel Peralta, Mariana; Noelia Fuentes, Karen; Mariel Canalis, Alejandra e mais 1 · Nutrición clínica y dietética hospitalaria

2 nov 2020

Informação declarada nos metadados de artigos publicados por cada revista (OAI-PMH).