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Mesquita, Emanuela Polimeni de

1 artigo

Innovaciones tecnológicas en el procesamiento del Jerked beef: Revisión

BIONI, LUCILO BIONI DA FONSECA FILHO; Silva, Amanda Thais Ferreira; Mesquita, Emanuela Polimeni de e mais 7 · Pubvet - Publicações em Medicina Veterinária e Zootecnia

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