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Periago, Mª J

2 artigos

INFLUENCIA DEL TRATAMIENTO ENZIMÁTICO SOBRE LA CALIDAD DE LA PROTEÍNA DEL GUISANTE

Vidal Guevara, Mª L; Periago, Mª J; Ros, G · Anales de Veterinaria de Murcia

EVALUACIÓN DE LAS PROPIEDADES ANTIOXIDANTES EN CONCENTRADOS DE UVA Y FRUTAS ROJAS

García Alonso, J; Periago, Mª J; Vidal Guevara, Mª L e mais 1 · Anales de Veterinaria de Murcia

Informação declarada nos metadados de artigos publicados por cada revista (OAI-PMH).