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Silva, Amanda Thais Ferreira

Universidade Federal Rural de Pernambuco

2 artigos

Innovaciones tecnológicas en el procesamiento del Jerked beef: Revisión

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Alteraciones microbianas de productos de pescado curados: Revisión

BIONI, LUCILO BIONI DA FONSECA FILHO; Silva, Amanda Thais Ferreira; Rocha, Paula Gabrielle Gonçalves da e mais 3 · Pubvet - Publicações em Medicina Veterinária e Zootecnia

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