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Vera Zambrano, Mildred Stefany

1 artigo

Recubrimiento comestible elaborado con cáscara de Musa paradisiaca y adición de aceite esencial Citrus x limonia aplicado en aguacate procesado

Rivadeneira Barcia, Christian Simón; Vera Zambrano, Mildred Stefany; Vásquez Cortez, Luis Humberto e mais 4 · Nutrición clínica y dietética hospitalaria

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