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Vinueza López, Cristina Nataly

Instituto Superior Tecnológico Tungurahua

1 artigo ORCID 0000-0002-4125-9700

Adición de flores comestibles en la elaboración de un embutido escaldado tipo pastel mexicano

Abril Carvajal, Laura Maribel; Barona Nieto, Freddy; Hidalgo Nuñez, Darío Rafael e mais 2 · Ciencia Latina Revista Científica Multidisciplinar

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