Editorial Data Platform

Vinueza López, Cristina Nataly

Instituto Superior Tecnológico Tungurahua

1 article ORCID 0000-0002-4125-9700

Adición de flores comestibles en la elaboración de un embutido escaldado tipo pastel mexicano

Abril Carvajal, Laura Maribel; Barona Nieto, Freddy; Hidalgo Nuñez, Darío Rafael and 2 more · Ciencia Latina Revista Científica Multidisciplinar

Information declared in the article metadata published by each journal (OAI-PMH).