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Mora Palma, Roberta Magnolia

Facultad de Ingeniería, Universidad Autónoma de Querétaro

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Recubrimientos comestibles para extender la vida de anaquel de productos hortofrutícolas

Mora Palma, Roberta Magnolia; Feregrino Pérez, Ana Angélica; Contreras Padilla, Margarita · Ciencia Latina Revista Científica Multidisciplinar

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