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Moreno Núñez, Jafet

Universidad Vizcaya de las Américas

1 article ORCID 0009-0009-1358-2744

Innovación Gastronómica y Fusión Culinaria en Bacalar, Quintana Roo: Entre la Tradición Local y la Cocina Contemporánea

Moreno Núñez, Jafet · Ciencia Latina Revista Científica Multidisciplinar

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