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SAUNA AGUILAR, Brayan Jesús

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Evaluación sensorial de néctar de maracuyá y arándano: Análisis de la percepción del consumidor sobre atributos organolépticos

SAUNA AGUILAR, Brayan Jesús; OSORIO PAREDES, Liney; MORENO RAMOS, Joandri Airton and 1 more · Nutrición clínica y dietética hospitalaria

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