Editorial Data Platform

Technological University of the Mixteca

Ciudad de Huajuapan de León · México

15 authors 11 articles ROR 003eaqr04

Authors

Santiago Gómez, M

Universidad Tecnológica de la Mixteca. Carretera a Acatlima Km. 2.5, Acatlima, 69000 Huajuapan de León, Oaxaca. Innovación tecnológica: Desarrollo de productos Área de aplicación industrial: Producción de alimentos

1 article

Santos Sánchez, Norma Francenia

Bioactive Principles Laboratory of the Natural Products and Food Building of the Postgraduate Division of the Universidad Tecnológica de la Mixteca

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