Clavijo Velázquez, Silvia Cristina
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Efecto de microorganismos eficientes y extractos frutales sobre el perfil organoléptico y químico del licor de cacao CCN-51 durante la postcosecha
Vásquez Cortez, Luis Humberto; Clavijo Velázquez, Silvia Cristina; Carrillo Zenteno, Manuel Danilo and 3 more · Nutrición clínica y dietética hospitalaria
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