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Guamán Cueva, Helen Gisel

Universidad Técnica de Machala

1 article ORCID 0009-0005-2460-5682

Compuestos orgánicos en banano (Musa spp.) y su relación con el valor nutricional y aplicaciones agroindustriales: revisión bibliográfica

Carvajal Romero, Ing. Héctor; Guamán Cueva, Helen Gisel; Orellana Castillo, Maroony Andrey and 2 more · Arandu UTIC

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