Villamarín Barreiro, Juan Andrés
2 artigos
Desarrollo de una barra de chocolate a partir del cacao CCN-51 (Theobroma cacao. L) mediante la incorporación de su testa y semillas de Theobroma bicolor en la Universidad Técnica de Babahoyo
Vásquez Cortez, Luis Humberto; Villamarín Barreiro, Juan Andrés; Pazmiño Pérez, Alvaro Martín e mais 6 · Nutrición clínica y dietética hospitalaria
Informação declarada nos metadados de artigos publicados por cada revista (OAI-PMH).