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Montero Tapia, Israel Fernando

Instituto Superior Tecnológico Particular Sudamericano

1 artículo ORCID 0009-0004-4121-7350

Optimización de Frutas Desperdiciadas en San Bartolomé para la Elaboración de Vinos Artesanales como Alternativa Económica y Sostenible

Loja Uyaguari, Oscar Danilo; Maldonado Yépez, Mauricio Rafael; Montero Tapia, Israel Fernando · Ciencia Latina Revista Científica Multidisciplinar

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