Editorial Data Platform

Ponce-Luna, Alondra

Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo

1 article

Modelado de la aceptabilidad general de un dulce formulado con polvo de nopal mediante un diseño restringido de mezclas.

Ponce-Luna, Alondra; Pérez Flores, Jesús Guadalupe; García Curiel, Laura and 4 more · Ciencia Latina Revista Científica Multidisciplinar

Information declared in the article metadata published by each journal (OAI-PMH).