Editorial Data Platform

Yanza Contreras, Luis Eduardo

Universidad Católica de Cuenca

1 article ORCID 0009-0001-5161-506X

Cambios de la Composición Microbiana de Quesos Semimaduros en Función del Cuajo Utilizado

Yanza Contreras, Luis Eduardo; Iñiguez Heredia, Franklin Alfredo; Maldonado Cornejo, Manuel · Ciencia Latina Revista Científica Multidisciplinar

Information declared in the article metadata published by each journal (OAI-PMH).