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Rodríguez-López, Miriam Hazel

Universidad Juárez del Estado de Durango

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Desarrollo y evaluación de pan funcional elaborado con harinas de quinoa, chía, linaza y avena

Berumen-Ayón, Laura Andrea; Mar-Aldana, Susuky; Rodríguez-López, Miriam Hazel and 1 more · Ciencia Latina Revista Científica Multidisciplinar

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